Định hình cho sự thành công
Ngay từ ngày đầu tiên, chúng tôi đã dẫn đầu về công nghệ làm đá tiên tiến.
Mong muốn của chúng tôi là tạo ra những thiết bị tiên tiến có thể sản xuất ra loại nước đá hoàn hảo sử dụng cho mọi trường hợp.
Gourmet / Dice / Nugget & Cubelet / Flake / Scale / Thùng đá / Những sản phẩm khác / EcoX
Gourmet
Những viên đá trong suốt, tinh khiết, đồng nhất và lâu tan. Sản phẩm lý tưởng cho các hoạt động sang trọng như khách sạn, nhà hàng và quán bar cao cấp. Tính năng làm lạnh nhanh, lâu tan sẽ giữ cho đồ uống được giữ lạnh trong thời gian dài.
Công suất xuất vừa và nhỏ Công suất lớn Cây nước làm đá
Dice
Đá viên có 6 mặt. Bề mặt đá lớn để trao đổi nhiệt giúp làm lạnh nhanh. Giải pháp hoàn hảo cho các QSR, quán cà phê, địa điểm tổ chức tiệc và rạp chiếu phim.
Công suất vừa và nhỏ Công suất cao
Nugget & Cubelet
Đá Flake nén ở dạng hình viên nhỏ thông thường hoặc đá vụn không điều. Sử dụng linh hoạt, ngon hơn khi dùng với đồ uống có ga và sinh tố, đồng thời là lựa chọn hoàn hảo cho việc trình bày các món ăn. Lâu tan, dễ sử dụng, giúp thao tác nhanh và thuận tiện khi pha chế.
Công suất cao Công suất vừa và nhỏ Cây nước làm đá
Flake
Nước đá được sản xuất dưới nhiệt độ 0 độ C. Sử dụng linh hoạt cho nhiều mục đích khác nhau như quầy trưng bày hải sản, trưng bày buffet, đồ uống đông lạnh, rượu và sâm panh.
Công suất vừa và nhỏ Công suất cao
Scale
Với hàm lượng dư nước ít hơn 2%, đây là loại đá lạnh nhất do đó nó rất khô. Được tạo bởi các mảnh băng không đều với độ dày đa dạng có thể điều chỉnh từ 1 đến 2 mm. Lý tưởng cho việc chế biến thực phẩm và trưng bày thực phẩm lớn trong các siêu thị.
Công suất cao
Thùng đá
Scotsman cung cấp nhiều loại thùng đá nhất trên thị trường. Được sử dụng như một phần bổ sung cho máy làm đá mô-đun, chúng có dung tích cao để đáp ứng khả năng sử dụng lớn, do đó đáp ứng nhu cầu của tất cả khách hàng. Một cách hiệu quả để giữ cho nước đá của bạn luôn nguyên vẹn và có sẵn.
Thùng đá nắp nghiên Thùng đá di động Thùng đá UBH
Những sản phẩm khác
Một số dòng máy không tương thích với các thùng đá bên trên, hãy liên hệ và Scotsman sẽ đưa ra một đề xuất hoàn hảo cho bạn.
Sản phẩm khác
EcoX
Scotsman đang tham gia vào một dự án lớn nhằm phát triển loại máy làm đá mới và chỉ sử dụng chất làm lạnh tự nhiên.